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Aliments anti-âge : comment lutter contre le vieillissement de la peau à chaque repas ?

Bien que le vieillissement de la peau soit naturel, nous avons tous envie de garder une peau jeune le plus longtemps possible. Heureusement, la nature offre de nombreux aliments anti-âge pour ralentir ce processus. Explorons les meilleurs d’entre eux.

Aliments anti-âge : comment lutter contre le vieillissement de la peau à chaque repas ?

Pourquoi se tourner vers des aliments anti-âge ?

Une bonne routine anti-âge ne doit pas se limiter à l’application de soins dédiés. Pour lutter contre les rides et les autres marques de l’âge, chaque aspect du quotidien compte, y compris l’alimentation ! Revenons ensemble sur le fonctionnement du vieillissement cutané pour mieux comprendre l’importance des aliments anti-âge à chaque repas.

Comprendre le processus de vieillissement de la peau

Le vieillissement intrinsèque, également appelé vieillissement naturel, est un processus inévitable qui commence vers l’âge de 25 ans1. Il est notamment dû à des facteurs génétiques et hormonaux inhérents à chaque être humain. La diminution de collagène et d’élastine, deux protéines qui confèrent à la peau sa fermeté et son élasticité, en est la cause principale. La peau devient également plus fine et moins capable de se régénérer efficacement.

En plus du vieillissement naturel, notre épiderme est également exposé à des agressions extérieures qui accélèrent le processus de vieillissement. Le soleil, la pollution, le froid, le tabagisme et le stress sont autant de facteurs environnementaux qui viennent endommager la barrière cutanée et favoriser la déshydratation, qui joue un rôle important dans l’apparition des premiers signes de l’âge.

Parmi ces facteurs, les rayons UV émis par le soleil sont certainement les plus nocifs dans l’accélération du vieillissement de la peau2. Une exposition prolongée et non protégée endommage les fibres de collagène et d’élastine, entraînant une perte de fermeté et l’apparition prématurée de rides et de taches pigmentaires. Les rayons UV génèrent également la prolifération de radicaux libres, responsables du stress oxydatif cellulaire.

Qu’est-ce que le stress oxydatif ? Il s’agit d’un déséquilibre engendré par les radicaux libres, des molécules instables qui provoquent de nombreux dégâts sur les cellules, dont l’accélération du vieillissement de la peau3. C’est là qu’interviennent les antioxydants ! Leur action aide à neutraliser les radicaux libres et à prévenir les dommages cutanés, restaurant un meilleur équilibre dans tout l’organisme.

Nourrir la peau de l’intérieur

Antioxydants, vitamines, minéraux… Tous ces ingrédients sont essentiels au maintien d’une peau jeune et pleine de vitalité. Mais s’ils se trouvent régulièrement au cœur des soins anti-âge, se limiter à leur application ne suffit pas pour apporter à la peau tout ce dont elle a besoin. Pour espérer une efficacité sur le long terme, il faut savoir combiner bienfaits externes et internes.

De nombreux aliments sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui leur confère de grandes vertus anti-âge. Ainsi, il est vivement recommandé de les intégrer à son alimentation quotidienne. Vous pourrez alors fournir à la peau tous les nutriments nécessaires pour se régénérer, maintenir son élasticité, combattre les radicaux libres et favoriser un teint éclatant.

Quels sont les meilleurs aliments anti-rides à intégrer ?

Nous l’avons vu : une peau nourrie de l’intérieur est la clé d’une peau radieuse et résistante aux signes du vieillissement. Mais quels sont les aliments à privilégier lors des repas ? Voici ceux les plus réputés pour leurs propriétés anti-âge exceptionnelles.

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Les fruits rouges

Les baies et fruits rouges, telles que les fraises, les framboises, les mûres et les myrtilles, sont d’excellents aliments anti-vieillissement. En effet, ils regorgent de puissants antioxydants4 tels que les anthocyanes pour combattre les radicaux libres et prévenir les dommages oxydatifs sur l’organisme et la peau.

Les baies sont également riches en vitamine C5, un nutriment essentiel à la production de collagène et qui possède une vertu illuminatrice. Ainsi, une consommation régulière de baies permet de maintenir la jeunesse de la peau, à réduire l’apparence des rides et des ridules et à favoriser un teint lumineux.

De plus, les baies sont souvent considérées comme des aliments à faible indice glycémique, ce qui signifie qu’elles n’entraînent généralement pas de pics de sucre dans le sang. Il s’agit d’un critère très important, car des niveaux élevés de sucre ont tendance à endommager les fibres de collagène et à accélérer le vieillissement de la peau, qu’on appelle phénomène de glycation.

Comment profiter de leurs bienfaits ? Ajoutez les baies à votre alimentation quotidienne en les dégustant telles quelles ou en les incorporant à diverses préparations. Elles sont idéales en smoothies, avec des céréales ou mélangées à des salades si vous souhaitez leur apporter une touche sucrée et rafraîchissante.

Les légumes verts à feuilles

Les légumes verts à feuilles, tels que les épinards, le chou frisé, la roquette et la laitue romaine, sont de véritables alliés de l’alimentation anti-âge pour leur riche apport nutritionnel. En effet, ils sont particulièrement connus pour leur teneur élevée en vitamines A, C et E, de puissants antioxydants6 7.

Une fois absorbées par l’organisme, les vitamines A et C boostent la production de collagène, améliorant ainsi l’élasticité et la fermeté de la peau. Quant à la vitamine E, celle-ci renforce la peau contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui l’aide à prévenir les rides et le relâchement cutané.

L’autre avantage des légumes verts à feuilles réside dans leur forte teneur en fibres, qui sont indispensables au maintien d’un système digestif sain. Ainsi, vous assurez l’élimination des toxines qui perturbent l’organisme, ce qui peut se refléter positivement sur l’apparence de la peau.

Comment profiter de leurs bienfaits ? Les légumes verts à feuilles peuvent être consommés de bien des façons : crus dans des salades, en smoothies, cuisinés dans des plats sautés ou encore incorporés à des soupes. Essayez de varier les types de légumes verts à feuilles que vous consommez afin de bénéficier d’un large éventail de nutriments anti-âge.

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Les noix et les graines

Les noix et les graines, aussi appelés oléagineux, sont de véritables alliés de la jeunesse de la peau. Leur composition riche en acides gras essentiels, en vitamine E et en zinc10 en fait des aliments anti-âge précieux pour préserver l’élasticité et la vitalité de la peau.

Parmi les noix, nous retrouvons les amandes, les noix de cajou, les noisettes et les pistaches. Elles sont particulièrement riches en acides gras essentiels, comme les oméga-3 et les oméga-6, très efficaces pour hydrater et apaiser la peau.

Les graines, comme les graines de lin, les graines de chia, les graines de courge et les graines de tournesol, sont également riches en acides gras oméga-3 et oméga-911. Elles contiennent également de puissants antioxydants et des minéraux bénéfiques pour la santé de la peau.

De nouveau, la vitamine E se trouve au cœur des noix et des graines. Son action antioxydante agit alors de pair avec le zinc, un minéral au rôle essentiel dans la régulation de la production de collagène. Il favorise également la cicatrisation et la réparation de la peau, tout en aidant à contrôler l’inflammation qui aggrave régulièrement les signes de l’âge.

Comment profiter de leurs bienfaits ? Chaque jour, vous pouvez les consommer en guise de collation, les saupoudrer sur vos salades, les incorporer à des smoothies ou les utiliser comme garniture dans vos plats favoris.

Les poissons gras

Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau, la truite et la sardine, sont des aliments anti-rides incontournables au maintien d’une peau hydratée et éclatante. Ces capacités leur viennent d’une forte teneur en acides gras oméga-38, des ingrédients essentiels au maintien de l’hydratation de la peau et au renforcement de la barrière cutanée. En retenant l’eau dans les tissus, ils préviennent la déshydratation et garantissent une peau lisse, souple et d’apparence plus jeune.

Ces acides gras possèdent également des propriétés anti-inflammatoires, très utiles pour lutter contre les signes de l’âge. En effet, une inflammation cutanée peut rapidement accélérer le vieillissement de la peau et favoriser l’apparition de ridules et de rides. D’une façon générale, les poissons sont aussi une excellente source de vitamines A, D et E9. En les intégrant à votre alimentation, vous favorisez donc une peau apaisée et plus résistante face aux facteurs environnementaux qui l’agressent.

Comment profiter de leurs bienfaits ? Il est recommandé de consommer du poisson gras au moins deux fois par semaine. Préparez-le en le grillant, en le pochant ou en le faisant cuire au four avec des herbes et des épices. Vous obtiendrez alors un délicieux repas riche en nutriments !

Comment compléter mon alimentation anti-âge ?

Les aliments anti-vieillissement ne sont pas une solution miracle à eux seuls. Au quotidien, il faut aussi compléter une telle alimentation par plusieurs gestes essentiels afin de préserver la jeunesse de la peau.

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S’hydrater suffisamment chaque jour

En plus d’intégrer des aliments anti-âge à ses repas, il est important d’assurer une bonne hydratation pour préserver la jeunesse et la santé de la peau. Nous ne le répéterons jamais assez : l’eau est vitale pour le bon fonctionnement de l’organisme, y compris celui de la peau.

Les avantages d’une peau bien hydratée sont nombreux : souplesse, élasticité, éclat, tout l’essentiel d’une peau saine ! L’eau est aussi un allié de choix pour réduire vos rides et vos ridules, puisqu’elle prévient la sécheresse cutanée qui creuse et marque le visage. De plus, une bonne hydratation contribue à éliminer les toxines du corps, favorisant une peau en bonne santé.

Comment maintenir une hydratation optimale ? Globalement, il est recommandé de boire environ 1,5 litres d’eau par jour (soit environ 8 verres d’eau). Cependant, ces besoins peuvent varier en fonction de l’activité physique, du climat et de votre propre métabolisme. En complément de l’eau, introduisez également d’autres boissons hydratantes comme les tisanes ou les infusions, et privilégiez des aliments de saison riches en eau (concombre, pastèque, melon, tomate…).

N’oubliez pas également d’intégrer des soins hydratants à votre routine de soins ! Choisissez un soin hydratant visage, comme un sérum ou une crème de jour, enrichi en acide hyaluronique ou en glycérine pour assurer l’hydratation de la peau et améliorer sa texture.

Suivre une routine anti-âge adaptée

En plus de vos bonnes habitudes alimentaires et de votre sérum ou crème à l’acide hyaluronique, il est essentiel de suivre une routine anti-âge adaptée à votre type de peau. L’idéal est d’opter pour un sérum anti-rides comme notre sérum LIFTACTIV H.A. Epidermic Filler, un soin concentré en acide hyaluronique qui accompagne toutes les peaux qui souhaitent combler leurs rides et lutter contre le relâchement cutané.

Poursuivez cette routine anti-âge en optant pour une crème de jour et/ou un contour des yeux anti-rides. La crème de jour LIFTACTIV H.A. anti-rides raffermissante lutte contre les signes du vieillissement tout en favorisant une peau plus hydratée et tonique. Si des ridules persistent sur votre contour de l’œil et abîment votre regard, le soin yeux LIFTACTIV H.A. anti-rides raffermissant permet d’estomper les rides et les cernes et aide à renforcer cette zone si fragile contre les agressions extérieures.

Enfin, n’oubliez pas d’intégrer un soin de nuit tel que la crème de nuit LIFTACTIV H.A. anti-rides raffermissante afin d’accompagner la régénération de la peau tout au long du sommeil. Sa formule combine les bienfaits de l’acide hyaluronique à ceux de la vitamine Cg, le tout mêlé à de puissants probiotiques et à l’eau volcanique de VICHY, pour une peau visiblement plus jeune et radieuse au lever du jour.

Vous l’aurez compris, le vieillissement de la peau est un processus complexe aux nombreux facteurs. Cependant, en adoptant une approche holistique qui combine une alimentation riche en aliments anti-rides, une protection adéquate, une bonne hydratation et des soins cutanés adaptés, vous pourrez ralentir les effets du vieillissement et préserver une peau éclatante et jeune.

Sources
1 Nina Roos, Une peau en pleine forme ! (Solar Santé, 2016), 60.
2 Nina Roos, Une peau en pleine forme ! (Solar Santé, 2016), 88.
3 « Les radicaux libres », Dossiers, CNRS, https://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doschim/decouv/peau/radicaux_libres.html.
4 Nina Roos, Une peau en pleine forme ! (Solar Santé, 2016), 60.
5 M.P. Gilingerné et al. « VITAMIN C AND ANTHOCYANIN CONTENT IN FRESH AND PROCESSED BERRIES », Acta Horticulturae, no 939 (novembre 2012) : 385‑90. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2012.939.51.
6 Swati Sharma et al. « Antioxidant Potential of Selected Wild Edible Leafy Vegetables of Sikkim Himalayan Region: Effects of Cooking Methods and Gastrointestinal Digestion on Activity », Frontiers in Nutrition 9 (21 avril 2022) : 861347. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.861347.
7 National Institutes of Health, Vitamin E Fact Sheet for Consumers (novembre 2020). https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminE-Consumer.pdf 
8 « Les acides gras oméga 3 », Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, 2 mars 2022. https://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-om%C3%A9ga-3.
9 « Manger du poisson : pourquoi ? comment ? », Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, 30 juin 2022. https://www.anses.fr/fr/content/manger-du-poisson-pourquoi-comment.
10 Department of Health & Human Services. « Nuts and seeds » (Department of Health & Human Services). http://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/nuts-and-seeds.
11 Nina Roos, Une peau en pleine forme ! (Solar Santé, 2016), 59.

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