Quel collagène choisir selon ses besoins ?

Marin, bovin, hydrolysé, en crème ou à boire : le bon collagène dépend d'abord de votre objectif. Peau, articulations, cheveux ou os, voici comment identifier la forme la plus adaptée.

Temps de lecture : 3 min.

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Auteur : L'équipe VICHY. Publié le 12 mars 2026. Mis à jour le

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12 octobre 2026

choisir le bon collagène pour son corps

L'essentiel à retenir sur quel collagène choisir

  • Il existe 28 types de collagène : le type I domine dans la peau et les os, le type II dans le cartilage des articulations.
  • Le collagène marin apporte surtout du type I, le collagène bovin des types I et III : l'origine oriente donc le choix selon l'objectif.
  • À boire, on privilégie le collagène hydrolysé, car ses peptides sont plus facilement absorbés que le collagène natif.
  • Appliquée sur la peau, la molécule de collagène ne pénètre pas jusqu'au derme : les soins pertinents aident la peau à relancer sa propre production.
  • La régularité compte davantage que l'horaire : plusieurs semaines d'utilisation quotidienne sont nécessaires avant d'évaluer les résultats.

Qu'est-ce que le collagène et pourquoi son taux diminue avec l'âge ?

Définition : le collagène est une protéine fibreuse formée de trois chaînes enroulées en triple hélice. Elle assure la résistance et la cohésion des tissus conjonctifs, de la peau jusqu'au cartilage.


Le collagène représente à lui seul environ 30 % des protéines de l'organisme1, ce qui en fait la protéine la plus abondante du corps humain. Sa forme caractéristique, trois chaînes d'acides aminés enroulées en triple hélice, lui confère une grande résistance mécanique.


Les scientifiques ont identifié pas moins de 28 types de collagène, chacun avec une localisation et un rôle précis pour répondre aux besoins de l'organisme : peau, os, cartilage, tendons, ligaments ou encore paroi des vaisseaux sanguins.


Dans la peau, le collagène est fabriqué par les fibroblastes du derme. Il forme un réseau de fibres qui, avec l'élastine et l'acide hyaluronique, soutient la fermeté et la densité cutanées. Ce trio est au cœur du fonctionnement du collagène dans la peau : quand l'un faiblit, c'est toute la matrice qui est affectée.


À partir de 25 à 30 ans, le taux de collagène dans le corps diminue naturellement. En effet, les fibroblastes produisent moins de collagène, et les fibres existantes se dégradent plus vite. Plusieurs facteurs accélèrent ce déclin :


  • l'exposition aux UV, principal facteur externe du vieillissement cutané ;
  • le tabac et la pollution, qui génèrent un stress oxydatif ;
  • une alimentation riche en sucres, qui favorise la glycation des fibres ;
  • la baisse des œstrogènes à la ménopause, qui s'accompagne d'une perte de collagène cutané marquée les premières années.

Résultat : la peau perd en fermeté et en rebond, les rides se creusent, les articulations deviennent moins confortables et la densité osseuse diminue. D'où l'intérêt de choisir un complément de collagène ou un soin qui stimule sa production, en fonction de ses priorités.

Choisir le bon collagène en 4 étapes

Savoir quel collagène prendre revient à répondre à quatre questions : pour quel objectif, de quelle origine, sous quelle forme et à quel rythme.


1. Définir son objectif (peau, articulations, cheveux…)


Selon la zone ciblée, le corps ne mobilise pas les mêmes types de collagène. C'est donc votre objectif qui oriente le choix du collagène à prendre. Par exemple, une personne qui souhaite atténuer ses rides ne va pas choisir le même collagène qu'une autre qui ressent des douleurs articulaires. Définir son objectif aide à choisir plus sereinement.


La nature du besoin compte aussi. Les signes visibles du vieillissement sur le visage font pencher la balance vers une approche cosmétique, appliquée localement, tandis qu'un inconfort articulaire relève plutôt d'une démarche nutritionnelle, à discuter avec un professionnel de santé.


2. Marin, bovin, de poulet ou végétal ?


Collagène marin, bovin ou d'origine végétale ? Tout dépend de ce que vous recherchez, car chaque origine animale apporte des types de collagène différents, et le végétal fonctionne autrement.


  • Le collagène marin, extrait de la peau et des écailles de poissons, est composé majoritairement de collagène de type I. Il est souvent retenu pour les objectifs peau et os. Il ne convient pas aux personnes allergiques au poisson.
  • Le collagène bovin, issu de la peau ou des os de bœuf, apporte des types I et III. Il est également utilisé pour la peau et les os.
  • Le collagène issu du cartilage de poulet est riche en collagène de type II et est privilégié pour les objectifs articulaires.
  • Quid du « collagène végétal » ? Il n'existe pas à proprement parler, car les plantes ne fabriquent pas de collagène. Ce que l'on appelle « collagène végétal » est une formule pro-collagène : elle ne fournit pas de collagène mais apporte à l'organisme ce dont il a besoin pour en fabriquer lui-même. On y trouve des peptides d'origine végétale issus du riz ou du soja par exemple, qui ne sont pas des peptides de collagène, mais aussi de la vitamine C, indispensable à la synthèse du collagène, des acides aminés comme la glycine, la proline ou la lysine, ou encore du silicium.

3. Natif, hydrolysé, appliqué ou à boire ?


Le collagène peut se présenter sous plusieurs formes : en poudre ou en gélules à boire, en crème à appliquer, natif ou hydrolysé. Sa forme est importante à considérer car elle détermine la façon dont le collagène agit.


À boire, le collagène hydrolysé est la forme la plus étudiée, dont les effets sur la peau ont été évalués dans de nombreux essais cliniques2.


Le collagène natif est une molécule volumineuse, difficile à assimiler telle quelle. L'hydrolyse enzymatique la découpe en peptides plus petits, qui sont mieux absorbés par l'intestin. C'est pourquoi la grande majorité des compléments alimentaires utilisent du collagène hydrolysé. Une revue publiée en 2022 rapporte des résultats encourageants des compléments de collagène sur les rides, l'élasticité et l'hydratation de la peau, tout en soulignant le besoin d'études plus solides3.


Appliqué sur la peau, le collagène natif ne peut pas atteindre le derme, puisque sa molécule est trop grosse pour traverser l'épiderme. C'est pourquoi les formules dermo-cosmétiques les plus abouties misent plutôt sur des actifs capables de stimuler les fibroblastes, les cellules qui fabriquent le collagène, comme les peptides pro-collagène.


Prendre un complément de collagène hydrolysé et utiliser un soin qui stimule le collagène ne s'opposent pas pour autant. Le complément apporte à l'organisme des peptides de collagène qui circulent dans tout le corps. Le soin, lui, agit directement sur la peau du visage, là où les signes de l'âge sont visibles. Les deux gestes peuvent donc se compléter dans une même routine.


4. Définir la bonne fréquence


Le collagène s'utilise tous les jours, sur plusieurs semaines, le temps que les tissus s'adaptent et se renouvellent.


Si vous optez pour un complément, prenez-le chaque jour, en respectant la dose indiquée par le fabricant. Les études cliniques évaluent d'ailleurs les effets des compléments alimentaires au collagène sur plusieurs semaines de prise continue. Cependant, une question fréquente demeure : quel est le meilleur moment pour prendre du collagène ? Aucune étude n'a démontré qu'une heure serait plus efficace qu'une autre. Le plus simple est de l'associer à un geste déjà ancré dans votre journée (petit déjeuner, pause dans la matinée, avant le coucher…), pour ne pas l'oublier.


Pour les soins cosmétiques, la logique est la même : pour des résultats visibles, rien ne vaut la régularité. Quant au bon moment pour les appliquer, en général, la crème de jour s'applique chaque matin, après le sérum, et le soin de nuit chaque soir avant le coucher.

Quel collagène prendre selon ses besoins ?

Chaque besoin correspond à des types de collagène précis et à des formes de produits différentes.


Pour la peau


Les types I et III sont les types de collagène à cibler en priorité, même si la peau en mobilise davantage.


Le type I est de loin le plus abondant : il représente environ 90 % du collagène de l'organisme4. Comme le détaille notre guide complet sur le collagène de type 1, il forme avec le collagène de type III la charpente de la peau. Mais la peau contient en réalité 16 types de collagène, répartis en 4 familles complémentaires :


  • les collagènes piliers (type I et type III) ;
  • les collagènes jonctionnels (dont les types IV et VII) qui relient les couches de la peau ;
  • les collagènes initiateurs (types V et XI) qui guident la formation des fibres ;
  • et les collagènes connecteurs (dont les types VI et XII) qui renforcent la cohésion de l'ensemble.

Il n'existe donc pas un meilleur collagène pour la peau dans l'absolu. Ce qui compte, c'est la solidité de l'ensemble du réseau, et c'est ce qui explique pourquoi le collagène est essentiel pour la peau ; des fibres nombreuses mais mal reliées entre elles ne suffisent pas à maintenir la fermeté.


Nos soins LIFTACTIV Collagen Specialist 16 ont été conçus dans cette logique. Ils intègrent la Technologie Co-Bonding, fruit de 15 années de recherche et de 25 publications scientifiques, qui associe Rhamnose, Peptides et extrait de Maitake. Elle booste et lie les types de collagène pour agir sur 16 signes de l'âge*, des rides à la fermeté en passant par l'éclat.



* Résultats issus de tests cliniques, instrumentaux et de consommateurs.

Pour les articulations et les tendons


Pour les articulations, c'est le collagène de type II qu'il faut cibler, car il constitue l'essentiel du cartilage.


Le cartilage recouvre l'extrémité des os et amortit les chocs à chaque mouvement. Le collagène de type II y forme un réseau de fibres qui lui donne sa résistance5. Avec l'âge, les sollicitations répétées ou le surpoids, ce cartilage s'use progressivement. Les tendons, eux, sont constitués majoritairement de collagène de type I.


Les soins VICHY sont des produits cosmétiques : ils agissent sur la peau et ne s'adressent pas au confort articulaire. Côté articulations, le collagène se présente le plus souvent en compléments alimentaires, sous deux formes principales :


  • le collagène de type II non dénaturé, issu de cartilage de poulet, qui conserve sa structure d'origine ;
  • le collagène hydrolysé, qui fournit les acides aminés utiles au renouvellement du cartilage et des tendons.

En cas de douleurs persistantes, de tendinite ou d'arthrose, un avis médical s'impose avant toute supplémentation. Le collagène ne remplace pas une prise en charge adaptée.


Pour les cheveux et les ongles


Les cheveux et les ongles sont constitués principalement de kératine, mais certains collagènes contribuent à leur solidité, comme le collagène 17 pour la fibre capillaire.


Dans le derme, le collagène entoure les follicules pileux. Il fournit aussi des acides aminés, comme la proline et la glycine, qui entrent dans la fabrication de la kératine. Ce rôle fait partie des bienfaits du collagène sur la peau, les cheveux et le corps les plus discutés, mais les données scientifiques restent limitées et reposent surtout sur de petites études.


Pour les cheveux, nos soins DERCOS Collagen 17 Filler ciblent un collagène spécifique : le collagène 17, qui contribue à la cohésion et à la résistance du cheveu. Avec l'âge, les colorations répétées ou les agressions extérieures, il diminue, et la fibre devient plus fragile. Les cheveux se dédoublent et cassent au moindre frottement. Enrichie en Peptides Pro-Collagène et en Acide Citrique, la routine se compose de trois soins :



Utilisée ensemble, cette routine répare 5 ans de dommages en une utilisation* et rend les cheveux 10 fois plus forts**.


* Dommages de surface. Test instrumental sur la routine.

** Test instrumental sur la routine.

Pour les ongles, les compléments de collagène hydrolysé, marin ou bovin, souvent associés à de la biotine ou du zinc, restent l'option la plus courante. Une chute de cheveux marquée ou soudaine mérite toutefois un avis dermatologique, car elle peut avoir des causes hormonales, nutritionnelles ou liées au stress.


Pour les os


Pour les os, le collagène de type I est le plus pertinent, car il forme la trame du tissu osseux.


Le tissu osseux associe du collagène de type I et des minéraux, principalement du calcium et du phosphate. Le collagène apporte la souplesse, les minéraux la dureté : c'est leur association qui rend l'os résistant aux chocs. Avec l'âge, et plus encore après la ménopause, la densité osseuse diminue.


Les produits disponibles sont des compléments de peptides de collagène hydrolysé, le plus souvent d'origine bovine. Ils ne dispensent pas d'un apport suffisant en calcium et en vitamine D, ni d'une activité physique régulière, essentiels pour le capital osseux. En cas d'ostéoporose, le choix se fait avec votre médecin.


Tableau récapitulatif du collagène à choisir selon ses besoins


Besoin

Types de collagène à cibler

Origine fréquente

Forme à privilégier

Peau (rides, fermeté)

I et III, et les 16 types présents dans la peau

Marine ou bovine

Soin cosmétique LIFTACTIV Collagen Specialist 16, complément hydrolysé

Articulations

II

Cartilage de poulet

Complément de type II non dénaturé ou hydrolysé

Tendons

I

Bovine ou marine

Complément hydrolysé

Cheveux et ongles

XVII pour la fibre, I et III en complément

Marine ou bovine

Soin capillaire DERCOS Collagen 17, complément hydrolysé

Os

I

Bovine

Complément hydrolysé, avec calcium et vitamine D

Quels actifs associer au collagène ?

La vitamine C, l'acide hyaluronique, les peptides et la protection solaire sont les partenaires de choix du collagène.


La vitamine C est indispensable à la synthèse du collagène : elle intervient dans la stabilisation de sa structure en triple hélice. C'est pourquoi elle figure souvent dans les compléments, mais aussi dans les soins cosmétiques.Dérivée de la vitamine C, la vitamine Cg, aide aussi à protéger la peau du stress oxydatif, qui dégrade les fibres existantes.


Le duo acide hyaluronique et collagène forme l'un des tandems les plus complémentaires de la routine anti-âge. Le premier hydrate et repulpe, le second soutient la fermeté. En pratique, un sérum à l'acide hyaluronique comme LIFTACTIV H.A. Epidermic Filler s'applique en premier, suivi d'une crème qui cible le collagène.


D'autres actifs complètent l'approche :


  • les peptides, qui agissent comme des messagers auprès des fibroblastes ;
  • la niacinamide, qui contribue à renforcer la barrière cutanée ;
  • le rétinol, à utiliser le soir, qui stimule le renouvellement cellulaire.

Enfin, la protection solaire reste l'un des gestes les plus importants pour préserver le collagène, car les rayons UV accélèrent sa dégradation.

Précautions, effets secondaires et allergies

Le collagène est généralement bien toléré, mais quelques précautions s'imposent selon son origine et votre situation.


Les effets secondaires du collagène rapportés avec les compléments sont rares. En revanche, leur composition et leur qualité peuvent varier d'un produit à l'autre, car ils ne sont pas soumis aux mêmes contrôles que les médicaments6. Les réactions observées sont le plus souvent liées aux excipients ou à l'origine animale.


Avant d'acheter un complément ou un soin, soyez vigilant si :


  • vous avez une allergie au poisson, incompatible avec le collagène marin ;
  • vous êtes enceinte ou vous allaitez (certains produits sont déconseillés pendant la grossesse et l'allaitement) ;
  • vous avez une maladie chronique ou un traitement médicamenteux ;
  • vous avez des convictions alimentaires ou religieuses : l'origine bovine, porcine ou marine peut alors poser question.

Dans ces situations, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien avant de commencer. Côté cosmétique, un nouveau soin peut être testé quelques jours sur une petite zone, par exemple derrière l'oreille ou le pli du coude, surtout en cas de peau réactive.

Attention aux fausses promesses sur le collagène

Le collagène n'est pas une solution universelle, et plusieurs idées reçues méritent d'être nuancées.


  • « Une crème au collagène remplace le collagène perdu. » Faux. La molécule est bien trop grosse pour atteindre le derme. Une crème efficace aide la peau à produire son propre collagène, mais ne le remplace en aucun cas.
  • « Le collagène végétal, c'est du collagène comme un autre. » Pas tout à fait. Il ne contient pas de collagène, mais des nutriments comme certains acides aminés, qui aident l'organisme à fabriquer le sien. Le collagène d'origine animale apporte directement des peptides de collagène. Les deux agissent différemment et le choix dépend de votre régime alimentaire et de vos objectifs.
  • « Les résultats se voient en quelques jours. » Faux. Le renouvellement des fibres de collagène prend du temps. Il faut donc compter plusieurs semaines d'utilisation régulière avant de voir les premiers résultats.
  • « Plus la dose est élevée, plus c'est efficace. » Faux. Dépasser la dose recommandée n'apporte pas de bénéfice démontré. Respectez donc les conseils d'utilisation inscrits sur votre produit.
  • « Le collagène suffit à garder une peau ferme. » Faux. Il y contribue, mais ne fait pas tout. Il s'inscrit dans une démarche globale, incluant une protection solaire quotidienne, une hydratation suffisante, un sommeil réparateur et une alimentation équilibrée.


Il n'existe donc pas un collagène universel, mais un collagène adapté à chaque besoin. Pour la peau, un soin qui aide à relancer la production naturelle de collagène, associé à une protection solaire quotidienne, constitue la base de la routine. Pour les articulations, les os ou les ongles, les compléments se choisissent selon le type de collagène, son origine et sa forme, de préférence avec l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien. Dans tous les cas, c'est la régularité sur plusieurs semaines qui permet d'en apprécier les effets.

Questions fréquentes sur le collagène

Quel collagène choisir pour la peau ?

Pour la peau, privilégiez les types I et III, associés à la fermeté et à l'élasticité cutanée. En soin, les actifs de la gamme LIFTACTIV Collagen Specialist 16 aident à soutenir les mécanismes naturels de la peau. En complément alimentaire, tournez-vous vers le collagène hydrolysé, souvent d'origine marine.

Faut-il choisir un collagène marin ou bovin ?

Le collagène marin est surtout riche en collagène de type I, le plus présent dans la peau, tandis que le collagène bovin apporte à la fois des types I et III. Le choix dépend surtout de l'objectif visé et des éventuelles restrictions alimentaires (allergies, régime).

Le collagène agit-il aussi sur les articulations ?

Oui, car le collagène de type II est un composant majeur du cartilage articulaire et fait l'objet d'études sur son rôle dans le confort articulaire. Il ne remplace toutefois pas un avis médical en cas de douleur persistante ou de pathologie articulaire diagnostiquée.

Faut-il prendre du collagène tous les jours ?

Les compléments à base de collagène sont généralement pris en cure, sur plusieurs semaines, pour laisser le temps aux effets de s'installer. La régularité de la prise est plus déterminante que la quantité ponctuelle, il est donc recommandé de suivre la posologie indiquée par le fabricant.

Le collagène a-t-il des effets secondaires ?

Le collagène est globalement bien toléré. Les personnes allergiques au poisson doivent éviter le collagène marin ; en cas de doute, demandez conseil à un pharmacien ou un médecin.

Quelle est la différence entre un collagène appliqué en soin et un collagène à boire ?

Un soin qui stimule le collagène (crème, sérum) agit localement sur la peau du visage, là où les signes de l'âge se voient. Un collagène à boire (poudre, gélules) est un complément alimentaire qui agit de l'intérieur. Les deux approches sont complémentaires plutôt qu'exclusives, selon l'objectif recherché.

Quel collagène choisir après 60 ans ?

Après 60 ans, les besoins se cumulent souvent : fermeté de la peau, confort articulaire et solidité osseuse. Un collagène hydrolysé de types I et III couvre la peau et les os, tandis que le type II cible les articulations. Pour le visage, un soin qui booste et lie les types de collagène, associé à une protection solaire quotidienne, reste le socle de la routine.

Peut-on stimuler la production de collagène sans complément ?

Oui. Une alimentation riche en protéines et en vitamine C, une protection solaire quotidienne, un sommeil suffisant et l'arrêt du tabac aident à préserver le collagène. Des soins formulés avec des actifs comme les peptides ou le rhamnose contribuent aussi à stimuler sa production directement dans la peau.

Sources et références scientifiques

1 Ricard-Blum, Sylvie. « The Collagen Family ». Cold Spring Harbor Perspectives in Biology 3, no 1 (janvier 2011). https://doi.org/10.1101/cshperspect.a004978.

2 de Miranda, Roseane B., Patrícia Weimer, et Rochele C. Rossi. « Effects of Hydrolyzed Collagen Supplementation on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis ». International Journal of Dermatology 60, no 12 (décembre 2021): 1449-1461. https://doi.org/10.1111/ijd.15518.

3 Al-Atif, Hend. « Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Fields of Dermatology and Cosmetics ». Dermatology Practical & Conceptual 12, no 1 (2022): e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18.

4 Naomi, Ruth, Pauzi Muhd Ridzuan, et Hasnah Bahari. « Current Insights into Collagen Type I ». Polymers 13, no 16 (9 août 2021): 2642. https://doi.org/10.3390/polym13162642.

5 Wu, Z, SH Korntner, AM Mullen, et DI Zeugolis. « Collagen type II: From biosynthesis to advanced biomaterials for cartilage engineering ». Biomaterials and Biosystems 4 (novembre 2021): 100030. https://doi.org/10.1016/j.bbiosy.2021.100030.

6 The Nutrition Source. « Collagen », 26 mai 2021. https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/collagen/.

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